ZASTOSOWANIE W PERUWIAŃSKIEJ TRADYCYJNEJ MEDYCYNIE NA:
wysoki poziom cholesterolu,
zapobieganie miażdżycy i chorobom układu naczyniowo sercowego,
problemy trawienne,(duża zawartość błonnika),
metabolizm,zachowanie odpowiedniej wagi ciała
KRÓTKI OPIS ROŚLINY I WYSTĘPOWANIE Nopal, to pustynny kaktus należący do rodziny kaktusów z gatunku Opuntia. To piękne i bardzo cenne rośliny. Jego ojczyzną jest Meksyk, gdzie rośnie najwięcej jego gatunków. Występuje na całym kontynencie amerykańskim.Rośnie w piaszczystej i wapiennej glebie, w suchych, wietrznych ale słonecznych miejscach. Dorasta do wysokości 3-6 metrów. Dzięki mięsistym liściom, które pochłaniają wystarczającą ilość wody, roślina przetrwa i kwitnie nawet w niegościnnym klimacie. Piękne kwiaty Nopalu są dość duże,o różnych kolorach, od żółtego, po różowy do fioletowego. Otwierają się tylko w nocy, w ciągu dnia pozostają zamknięte, aby zachować jak najwięcej wody. Kwiat tworzy eliptyczne owoce, żółte, różowe, fioletowe lub zielone, o wielkości od 10-15 cm, o słodkim smaku. Młode pędy Nopalu są spożywane jako warzywa. Owoce są wysoko cenionym pożywieniem, były jednym z głównych składników diety rdzennych mieszkańców Ameryki. Były również szeroko spożywane (i nadal są) przez późniejszych mieszkańców Meksyku i innych krajów Ameryki Północnej i Środkowej. Owoce są spożywane na surowo lub gotowane. Zawarta w nich witamina C i beta-karoten to przeciwutleniacze, substancje, które pomagają chronić nasz organizm przed negatywnym wpływem szkodliwych wolnych rodników. Jest to cenna, piękna i bardzo przydatna roślina.
WIĘCEJ INFORMACJI
Owoce Nopalu są bogate w składniki mineralne, w szczególności w wapń, magnez, potas, fosfor, sód, cynk, selen, żelazo,glin, mangan, witaminy (A, B1, B2, B3, B5, B6, B12 i C), węglowodany : cukry proste, dwucukry i wielocukry (głównie pektyny, celuloza, rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik).
Zawierają również aminokwasy, w tym 8 bardzo ważnych – takich, których organizm nie może produkować sam i musi przyjmować z pokarmów, w których są zawarte.
Ze względu na swoje właściwości i szerokie zastosowanie w medycynie Nopal znajduje się na liście roślin o właściwościach leczniczych Światowej Organizacji Zdrowia. Dzięki wnikliwym badaniom udokumentowano i potwierdzono jego właściwości prozdrowotne.
Ma działanie antyoksydacyjne, reguluje poziom glukozy we krwi, zmniejsza poziom lipidów, reguluje masę ciała, oczyszcza okrężnicę, przywraca zdrowe trawienie. Pozytywnie wpływa na wchłanianie cukrów i tłuszczów w przewodzie pokarmowym, zmniejsza wartość energetyczną posiłków i tym samym przyspiesza przemianę materii, co jest bardzo pomocne w redukcji masy ciała. Wysoka zawartość błonnika daje uczucie sytości. Nopal w sposób naturalny wspomaga oczyszczanie organizmu. Błonnik pęczniejąc hamuje apetyt oraz wymiata resztki pokarmowe i złogi kamieni kałowych, pomagając w trawieniu i wypróżnianiu udrażnia jelita, likwiduje uczucie pełności. Od czystości i prawidłowości pracy jelit zależy zdrowe funkcjonowanie naszego organizmu. Błonnik wraz z białkami ma zdolność wiązania tłuszczów dzięki czemu organizm mniej ich wchłania. Normalizuje pracę żołądka, wątroby, trzustki oraz jelit. Nopal pomaga usuwać toksyny z organizmu, pochodzące z niezdrowego sposobu odżywiania, ale również z alkoholu i palenia tytoniu. Dzięki korzystnemu wpływowi na metabolizm tłuszczów obniża frakcję cholesterolu LDL („złego” cholesterolu) oraz zwiększa frakcję cholesterolu HDL („dobrego” cholesterolu). Obniża nadmiar kwasu żołądkowego, chroniąc błonę śluzową przewodu pokarmowego, a tym samym zapobiega chorobie wrzodowej. Substancje śluzowe pomagają w gojeniu się uszkodzeń przewodu pokarmowego całego odcinka. Oczyszcza jelita, dzięki zawartości rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika. Błonnik absorbuje wodę i przyspiesza przejście pokarmu przez przewód pokarmowy i pomaga regulować wypróżnienia. Nopal jest wykorzystywany w profilaktyce otyłości. Zapobiega zaparciom, ochraniając grube i cienkie jelito .
Zawartość berberyny uspokaja nerwy i działa przeciwlękowo, zmniejsza depresję i zwiększa odporność na zmęczenie i wyczerpanie. Zawartość substancji mineralnych podnosi energię, poleca się go osobom przemęczonym, osłabionym, znużonym, oraz ludziom powracającym do zdrowia po wyniszczających chorobach. Poprawia kondycję skóry.
Nopal obniża poziom glukozy we krwi i przeciwdziała hiperglikemii (podwyższony poziom cukru we krwi). Choć nie leczy cukrzycy, to poprzez zawartość pektyn, celulozy i różnych śluzów roślinnych oddziałuje na wchłanianie glukozy w organizmie, pomagając kontrolować poziom glukozy we krwi. Aminokwasy i przeciwutleniacze zawarte w Nopalu zmniejszają ryzyko zawałów i chorób sercowo-naczyniowych, zwiększają wydolność tętnic i chronią przed wystąpieniem miażdżycy. Nopal można także stosować wspomagająco w zaburzeniach ukrwienia mięśnia serca i centralnego układu nerwowego.
W tradycyjnej medycynie rdzennych mieszkańców Peru Nopal jest stosowany w leczeniu chorób górnych dróg oddechowych, astmy, migreny i bólów głowy, oraz leczeniu oparzeń i obrzęków kończyn.
Nopal jest stosowany zarówno w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym jak i kosmetycznym.
Firmy kosmetyczne wykorzystują jego doskonałe właściwości nawilżające i ochronne w produkcji kremów, szamponów, odżywek i mydła.
Nie zawiera glutenu.
SPOSÓB UŻYCIA I NAJCZĘSTSZE DAWKOWANIE 3 razy dziennie po 1-2 łyżeczki proszku, najlepiej kilka minut przed posiłkiem, wymieszać z około 200-300 ml wody lub soku. Zaleca się mieszać w szejkerze albo słoiczku poprzez wstrząsanie.Można też dodawać go do mąki, z której piecze się chleb lub bułki.