Svet peruánskych bylín

Niektoré liečivé rastliny And a Amazónie

                                 
                     

 ACHIOTE 

            vys. Ačiote

 LATINSKÝ NÁZOV:  Bixa orellana 

 POUŽÍVANÉ ČASTI RASTLÍN

Listy, semena 

LIEČEBNÉ ÚČINKY

Listy: protizápalové, antiseptické, adstringentné, diuretické, antibakteriálne, anti-neoplastické, antioxidačné, bronchodilatačné.
Semená: upokojujúce, vyživujúce, diuretické, antibakteriálne, antipyretické, afrodiziakálne, antioxidačné, hepatoprotektívne


 
POUŽITIE V Tradičnej medicíne v  PERU  NA

  • prostatu,
  • gynekologické problémy, zápaly pohlavného ústrojenstva,
  • infekcie močových ciest,
  • dna, zvýšený obsah kyseliny močovej v krvi,
  • pečeň,
  • zápaly hrtanu a dýchacích ciest, kašeľ, angína,
  • problémy s trávením,
  • hemoroidy.
KRÁTKY OPIS RASTLINY A VÝSKYT

Achiote je Amazonský ker alebo neveľký, silne rozvetvený strom, vyskytujúce sa hlavne v Peru, Mexiku, Brazílii a Kolumbii. Dorastá do výšky 5-10 metrov a dosahuje vek 50 rokov. Má husté, lesklé, jasne zelené vajcovité listy. Kvety sú prevažne ružové, alebo ružovo-biele. Rastlina bohato plodí. Charakteristické sú pre ňu iskrivo červené plody v podobe srdca, s husto naježenými tŕňmi, obsahujúce pomarančovo červená semená. Jeden plod obsahuje až 50 semien a jeden strom ich môže mať až 270 kg.

 

VIAC INFORMÁCIÍ

LISTY
Povzbudzujú tráviace procesy, regulujú metabolizmus, znižujú hladinu cholesterolu LDL, pôsobia ako antioxidant, majú upokojujúce účinky . Sú využívané pri redukčných diétach. Testy in vitro preukázali, že ničia baktérie Escherichia coli a Staphylococcus aureus. S ohľadom na protizápalové a antiseptické vlastnosti sa používajú pri zápaloch prostaty, zápaloch pošvy a pohlavného ústrojenstva, kvapavke a iných pohlavných chorobách, infekciách močových ciest, pri zlyhaní obličiek, nefróze, k eliminácii kyseliny močovej, pri pečeňových chorobách, hepatitíde, zápalových ochoreniach pokožky a kožných infekciách, kašli, angíne, zápale mandlí, hrtanu a dýchacích ciest, zápaloch ústnej dutiny, tráviacich problémoch -pálenie záhy, bolestiach brucha, zápchach (pôsobí ľahko laxatívne), hemoroidoch, horúčkach, cudzopasníkoch, bakteriálnych zápaloch a mykózach, k vylučovaniu kyseliny močovej.
SEMENÁ
Semená sú pokryté červenkastou šupkou, ktorá je zdrojom prírodného farbiva. Môže byť žlté, pomarančové, červené až hnedé, v závislosti na použitom rozpúšťadle k extrakcii. Farbivo z Achiote je používané amazónskymi kmeňmi k maľovaniu tváre i tela. Okrem toho tiež chráni pred bodnutím hmyzom a pomáha pri hojení rán. Používa sa tiež na farbenie tkanín, umeleckých diel a obrazov.
Semená obsahujú okrem iného zložky bixin, noirbixin a anattá, ktoré sú vo svete známe ako potravinové farbivá pod kódom E 160b a dodávajú produktom jasne žltú alebo pomarančovú farbu. Používajú sa na farbenie syrov (ako je napr. Cheddar, eidam, gouda), margarínu, masla, údených rýb, niektorých zmrzlín, dezertov apod. Bixin je taktiež používaný v kozmetickom priemysle pri výrobe kozmetických a opaľovacích krémov, kozmetických prípravkov, mydiel a ďalších výrobkov na ošetrovanie pokožky. Olej anattá získaný zo semien zmäkčuje pokožku a vysoký obsah karotenoidov zaisťuje i vynikajúce vlastnosti antioxidačné. Je využívaný aj pri výrobe repelentov, na farbenie dreva, tkanín, vlny, kožu, aj na výrobu farieb.

SPÔSOB POUŽITIA A NAJČASTEJŠIE DÁVKOVANIE

Najčastejšie 3-5 gramov byliny zaliať cca 700 ml studenej vody a od chvíle dosiahnutia varu variť na malom ohni 5-10 minút. Ocediť. Piť 3x denne 1 pohárik. Terapeutická dávka je 6-10 g.

VEDĽAJŠIE ÚČINKY

Odvar môže zvýšiť hladinu krvného cukru. Nie je preto doporučovaný osobám trpiacim cukrovkou. Môže zosilňovať účinky liekov užívaných na liečbu vysokého krvného tlaku. Neodporúča sa tiež tehotným ženám.

ZAUJÍMAVOSTI

V Brazílii je Achiote s úspechom používané pri liečbe malomocenstva (lepry). Na chorobou postihnuté miesto sa prikladajú čerstvé listy v zmesi so síranom horečnatým. Efekty sú viditeľné už po dvadsiatich dňoch liečby.
Amazonské kmene užívajú drevo Achiote na výrobu šípov a tiež na výrobu umeleckých predmetov.

  PRODUKT Z TEJTO RASTLINY KÚPITE TU 

 

ZDROJ

Plantas Medicinales Nativas del Peru, PALACIOS VACCARO W.J., Concytec, Lima, Perú, 1997,
Amazonian Ethnobotanical Dictionary, DUKE A.J., VASQUEZ R., C.R.C. Press, Boca Raton, USA, 1994,
Sesenta Plantas medicinales de la Amazonía Peruana, DESMARCHELIER C., WITTING SCHAUS F., eBio2000, Lima, Perú, 2000,
Bixa orellana (L.) Monografías de plantas medicinales No 02, Instituto peruano de seguridad social - Instituto de medicina tradicional, Iquitos, Perú, 1998
Herbal secrets of the rainforest , TAYLOR L. , Prima Health a division of Prima publishing, CA, USA, 1998,
Manual de fitoterapia, LOPEZ VILLAR M., VARGAS VILLAVICENCIO O., Programa Nacional de Medicina Complementaria del Seguro Social de Salud - EsSalud, Lima, Perú, 2001,
Salud para todos, LACANZE D., ALEXIADES M., Fenamed, Madre de Dios, CBC – Centro de Estudios Regionales Andinos «Bartolomé de Las Casas», Cuzco, Perú, 1995
The Healing Forest, SCHULTES E.R., RAFFAUF R.F., DioscoridesPress, Portland (OR), USA, 1992,
Vocabulario de los nombres vulgares de flora peruana, SOUKUP J. SDB, Editoria Salesiana, Lima, Perú, 1975